動画⇒
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【２０２１年１１月１５日】
売れる食品の作り方
【概要】
チーズケーキをはじめ、スイーツ食品のヒット商品を数々プロデュースしている山添は、どのように商品を企画し、PRしているのか。
プロデュース業と並行して、スイーツブランドKANOWAの運営もしているからこその超実践的なお話をさせていただきます。
【講師プロフィール】
株式会社コンフォート
代表取締役 山添利也
船井総合研究所退社後、和歌山にて「シエスタ」創業、チーズケーキが楽天総合ランキング1位となり、テレビで16回紹介される。
障がい福祉事業所との共創スイーツブランド「KANOWA」代表、スイーツ食品プロデューサー、和歌山スイーツ食品研究所所長。
息子が自閉症で、支援学校にてお世話になっている。
KANOWA HP
COMFORT HP
